巌田建商店とは
世界で初めて無施肥無農薬栽培茶の栽培に成功した小米茶園（1995/12/23～2022/2/7）の意志を引き継ぎ、2022年3月3日「無施肥無農薬栽培 巌田建商店」を開業。
当店は緑茶発祥の地、宇治田原町（京都府）にあります。
北は北海道、南は沖縄まで無施肥無農薬栽培で育った、茶、野菜、果物、米、加工食品、茶器などを取り扱っております。
商品をご希望の方は店舗販売はございませんで弊社のオンラインストア、又は、イベント販売等でお買い求め頂きますようお願い申し上げます。
無施肥無農薬栽培は、環境汚染や生産者・消費者の健康被害などの問題とは無縁であり、環境と食の安全・安心度の高い持続可能な新しい農法です。
人にやさしい、地球にやさしい、未来にやさしい
無施肥無農薬栽培の農作物を
いつでも、どなたにでも、どこへでも
企業理念:
環境保全型農業でもある無施肥無農薬栽培普及活動を通して、私共と関わるすべての方々や団体とWIN‐WINの関係を築き、継続することによって顧客（消費者）及び生産者の健康被害リスクの軽減と共に環境汚染問題においても社会に貢献できると考え活動していきます。
認定NPO無施肥無農薬栽培調査研究会認定商品専売店「無施肥無農薬栽培 巌田建商店」
無施肥無農薬栽培について
化学肥料はもとより、有機質も人為的に使用せず、自然界の天然供給物と灌水のみによる栽培を厳密かつ継続的に行い生産された農作物です。
認定NPO法人無施肥無農薬栽培調査研究会 竹内史郎（認定NPO法人無施肥無農薬栽培調査研究会名誉顧問・近畿大学名誉教授）
無施肥無農薬栽培農作物の特徴
・美味である→本来農作物そのものが持つ濃厚で自然な味わいを体験できます。
・病虫害・風水害に強いこと
・保存がきくこと
・何もうけつけない病人がうけ入れやすいこと
無施肥無農薬栽培茶の特徴
・香り高い
・スッキリした味わいの中に深みがある
・何杯でも飲める
認証登録制度
無施肥無農薬栽培は、有機物さえ人為的に加えることなく、その上作物残渣さえ極力除き、自然界の天然供給物と灌水のみによる栽培を厳密かつ継続的に行い生産する方法であります。いわゆる「自然農法」または「有機農法」というものとは異なります。認証により無施肥無農薬栽培の証明を行い、消費者の混乱を防ぐために、質の高い生産物を供給できるように、認証事業実施要項を定めています。
巌田建 略歴
1979年 京都に生まれる
1998年 京都市立伏見工業高等学校 セラミック科卒業
2000年 京都府立陶工高等専門学校 研究科修了
2001年 京都市産業技術研究所 陶磁器本科修了
2005年 巌田雙楽のもと家業につく
2006年 荒木義隆氏に師事（～2014年）
2019年 清水寺経堂内にて「うつわ男子展」に出品（以下毎年出品）
2022年 「無施肥無農薬栽培 巌田建商店」開業
「すべてのひとに、おいしいを」
この言葉をコンセプトに、皆様に安心安全で美味しい商品をご提供します。
